Грильяж

Сочетание орехов и шоколада уже стало классическим. Кондитеры используют его, придумывая торты и другие десерты. Но самый популярный продукт из орехов и шоколада — грильяж. Такие конфеты в СССР делали твердыми и плотными, их было тяжело разгрызть. Но это не мешало людям любить эти шоколадные лакомства.

Считается, что халва грубого помола — «родитель» грильяжа. Французские кондитеры взяли ее за основу и придумали новые сладости. Сегодня грильяжные конфеты делятся на твердые и мягкие. Для первых измельчают орехи и заливают их карамелью — расплавленным сахаром. Сверху их покрывают глазурью из шоколада. Мягкий грильяж делают из сухофруктов и дробленых орешков: арахиса, фундука, грецкого и кедрового. Такие конфеты более легко и приятно есть.

Польза грильяжа

Сладости, которые можно купить в любом магазине — не самый полезный продукт. В них много консервантов и сахара. Люди, следящие за своим рационом, вряд ли захотят насладиться конфетами грильяж. А твердость этих лакомств ставит под угрозу зубную эмаль. Человеку с не самыми здоровыми зубами такие сладости противопоказаны.

Лучше выбирать мягкие конфеты грильяж в шоколаде. Их польза не ограничивается приятным вкусом. В них много сухофруктов и орехов, а значит, достаточно клетчатки. Она полезна для желудка и кишечника. В орехах содержатся аминокислоты, белки, полезные жиры, минералы и витамины. Грильяжные конфеты калорийные, но это не «минус» — они могут стать замечательным перекусом, который надолго насытит энергией. Подобные сладости полезны для мозга и иммунитета.

Топ-3 подарочных набора с мягким грильяжем

Шоколадный бутик «Конфаэль» предлагает дарить близким вкусные сладости в качестве основного подарка или дополнения к нему. Мягкий грильяж пользуется особой популярностью. Стоит обратить внимание на наборы с подобным лакомством в составе:

• Новогодний — выглядит как настоящий елочный шар. На сайте можно выбрать и купить понравившийся по цвету набор. Цена у него достаточно демократичная, а в составе только грильяжные конфеты из натуральных ингредиентов. Они сделаны из качественных сухофруктов, пряностей и лесных орехов. Эти сладости мягкие, не вредят зубам, нравятся и малышам, и пожилым людям. Оригинальный и вкусный подарок на Новый год. Им можно украсить елку и завершить праздничное торжество: поделить грильяжные конфеты поровну и заварить ароматного чая.
• Для девушек — большой набор с лакомствами для любимой или подруги. Больше 0,5 кг сладостей. Эстетичная упаковка и много вкусного шоколадного содержимого — все, что нужно для счастья.
• Для кофеманов — в наборе не только грильяж и кофе, но и драже и желейные конфеты. Такая коробочка — полноценный подарок для коллег, друзей или родственников. Благодаря ей будет повод чаще проводить время вместе. А тем, кто больше любит чай, стоит купить такой набор с заменой напитка.

Где купить мягкий грильяж

В интернет-магазине фабрики «Конфаэль» найдется все: зефир без сахара, мармелад из натуральных соков и шоколад все видов. В каталоге представлены букеты из клубники и коробки конфет с индивидуальными поздравлениями. Сладости — прекрасный подарок по любому поводу и без него. Особенно когда они сделаны вручную из качественной шоколадной массы с высоким содержанием какао.

Купить шоколад на сайте «Конфаэль» — это легко и быстро. Компания осуществляет доставку сладостей по Москве бесплатно, если стоимость заказа больше 5 тысяч рублей. В другие города России лакомства добираются при помощи курьерской службы «Boxberry». Упаковка товаров надежная и плотная, так что доставка будет безопасной.